圍爐煮茶、宋式點茶在今年走紅網絡,風雅的中國傳統煮茶成為了新型社交方式,暈染著秋冬增添古色古香的氛圍感。國潮元素的走紅,折射出大眾對中國茶等傳統文化的認同感、自信感提高。市場上茶品牌繁多,不同茶品種適飲季節場所均不相同,如何挑選才能合心意、不踩坑?
自有飲茶歷史以來,各地茶中珍品都承擔著上貢朝廷的功能,其中優秀者可作為禮品饋贈他國、互貿往來。找準“貢品”就能發現近千年來中國茶賽道中的“省隊運動員”“國家隊運動員。近年來,各名優茶產區開展品牌保護,選擇貼有專用公共品牌標識,或政府授權運營的官方旗艦店就能選擇到“國家隊”產區中的優質茶葉。